Bonfile, sebzeli mısır şiş tarifi mi aramıştınız? Bonfile, sebzeli mısır şiş , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 mısır
- Yarım kg kuzu bonfile
- 1 kabak
- 2 kırmızıbiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 2 dal taze kekik
- Taze biberiye
Directions
- Mısırları enine dörde bölün..
- Kuzu bonfileyi üçe bölün..
- Kabakları ve kırmızıbiberleri kalın dilimler halinde doğrayın..
- Tüm malzemeleri derin bir kaba alın..
- Zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın..
- Tüm malzemeleri sırayla şişe dizin..
- Şişleri yağlı kağıda sarıp rulo haline getirin..
- Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin..
- Şişten çıkarıp üzerine taze biberiye serperek servis yapın..