Fırında sütlü hindi

Fırında sütlü hindi tarifi mi aramıştınız? Fırında sütlü hindi , Hindi Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 500 gr hindi kuşbaşı 3 dilim salam 2 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 3 su bardağı süt 2 defne yaprağı Tuz
  • karabiber
  • kekik


Directions

  1. Hindi etlerinin üzerine tuz, karabiber ve kekik serpip teflon tavada soteleyin..
  2. Salam dilimlerini şerit şerit kesin..
  3. Margarini derin bir tavada eritip unu ekleyin ve 3-4 dakika kavurun..
  4. Sürekli karıştırarak sütü azar azar ekleyin..
  5. Defne yaprakları ve tuzu ilave edin..
  6. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin..
  7. Ateşten alıp defne yapraklarını içinden çıkarın..
  8.  
    Sotelenmiş hindi etini derin bir fırın kalıbına alın..
  9. Salam şeritlerini etlerin üzerine dizip hazırladığınız sütlü sosu gezdirerek dökün..
  10. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
  11. Sıcak olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*