Cevizli ve baharatlı hindi tarifi mi aramıştınız? Cevizli ve baharatlı hindi , Hindi Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım paket margarin 500 gr hindi göğüs fileto 4 soğan 1-2 dal maydanoz 1 tutam kuru biberiye 2 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz 1 su bardağı süt kreması 5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sirke Tuz
- karabiber
Directions
- Hindi filetoları una bulayın..
- Soğanları soyup halka halka dilimleyin..
- Maydanozu kıyın, biberiyeyi ufalayın..
-
Margarini tavada eritin.. - Soğan, biberiye ve cevizi ilave edip sürekli karıştırarak kavurun..
- Hindi etlerini ekleyip sık sık çevirerek kızartın..
- Bir tutam tuz ve karabiber serpin, sirkeyi ilave edip 2-3 dakika daha pişirin..
- Etleri kevgirle ayrı bir tabağa alın ve sıcak olarak muhafaza edin..
- Tavada kalan sosa süt kreması, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın..
- Etleri ekleyip sos koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Maydanozu serpip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
KANSERE DUR DEYİN!
Hindi etinde antioksidan özelliği olan ‘konjuge linolmeik asit’ adlı yağ asitleri bulunuyor.. - Güçlü bir kanser önleyici olan bu madde, kanserin hem başlangıcında, hem de oluşum aşamalarında engellenmesine yardımcı oluyor..
-
Afiyet olsun..