Susamlı uskumru tarifi mi aramıştınız? Susamlı uskumru , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 500 g uskumru
- 100 g zeytinyağı
- 50 g hardal
- 50 g soya sosu
- 1 yumurta sarısı
- 1 diş sarımsak
Directions
- Servis bıçağıyla temizleyip dörde böldüğünüz
uskumruları yaklaşık 15 dakika kadar
haşlayın.. - Yumurta sarısı ve hardalı iyice
çırpıp zeytinyağını ekleyerek açılmasını
sağlayın.. - Bir sos tenceresine öncesoya
sosu ve sarımsağı sonra yumurtalı karışımı
ekleyerek mayonez kıvamına gelinceye
kadar pişirin.. - Sosu, haşladığınız uskumruların
üzerine gezdirin.. - Kavurduğunuz
susamları serpip biberiye ile süsleyip servis
yapın..