Rezene ve kumkatlı kefal balığı

Rezene ve kumkatlı kefal balığı tarifi mi aramıştınız? Rezene ve kumkatlı kefal balığı , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 500 g patates
  • 200 g kumkat
  • 2 kg kefal balığı
  • 40 g taze rezene
  • Zeytinyağı
  • Tuz


Directions

  1. Patateslerin kabuklarını soyun ve yarım cm
    kalınlığında yuvarlak dilimleyin..
  2. Tuzlu kaynar
    suda 5 dakika kadar haşlayıp suyunu
    süzün..
  3. Kumkatları iki dakika kadar kaynar
    suda bekletin..
  4. Suyunu süzüp soğuması için
    kenara alın..
  5. Yıkadığınız balığın ortasını kesin
    ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın..
  6. Ortasını
    ince kıydığınız rezene ile doldurun..
  7. Soğuyan
    patates ve kumkatları balığın etrafına
    yerleştirin..
  8. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz
    serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında
    45 dakika pişirin..
  9. Fırından çıkartıp 5 dakika
    dinlendirin..
  10. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*