Portakallı ve bademli mezgit

Portakallı ve bademli mezgit tarifi mi aramıştınız? Portakallı ve bademli mezgit , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 4 mezgit fileto
  • 120 gr tereyağı
  • 2 portakal
  • 1 çay bardağı file badem
  • 1 çay kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kekik


Directions

  1. Tereyağının yarısını tavada eritip filetoları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
  2. Tuz ve karabiber serpiştirin..
  3. 1 portakalın suyunu sıkın..
  4. Diğer portakalı yıkayıp kabuğu ile dilimleyin..
  5. Ayrı bir tavada kalan tereyağını eritin..
  6. Portakal suyunu ekleyip birkaç dakika kaynatın..
  7. Portakal dilimlerini de ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin..
  8. Balıkları ekleyerek sosa bulayın..
  9. Küçük bir tavada bademleri ayçiçeği yağı ile rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun..
  10. Balıkları servis tabağına alın..
  11. File bademleri ve taze kekiği üzerine serpiştirip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*