Portakallı çipura tarifi mi aramıştınız? Portakallı çipura , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 çipura
- 4 dal biberiye
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış biberiye yaprağı
- 1 arpacık soğanı
- 2 diş sarımsak
- 1 portakalın ince rendelenmiş kabuğu
- 250 gr tereyağı (oda ısısında)
Directions
- Arpacık soğanı küçük doğrayarak bir kaseye alın..
- Kıyılmış biberiye yaprakları, rendelenmiş sarımsak ve portakal kabuğunu ekleyin..
- Tereyağını ilave ederek iyice karışıncaya kadar çırpın..
- Tuz, karabiber ekleyin ve alüminyum folyoya sararak sosis şekli verin..
- Derin dondurucuda 2 saat bekletin..
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Balıkların üzerine 2 cm derinliğinde üç kesik yapın ve aralarına ufak parçalar halinde biberiye yerleştirin..
- Tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirerek yağlı kağıt serili fırın kabına dizin..
- Fırına yerleştirip 10-12 dakika ya da kızarıncaya kadar pişirin..
- Diğer yüzünü çevirerek kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Dondurduğunuz tereyağını 16 dilime bölün ve her balığın üzerine dört dilim yerleştirin..
- 1 dakika fırında bekletip servis yapın..