Pazılı barbunya tava tarifi mi aramıştınız? Pazılı barbunya tava , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 12 barbunya balığı
- 6 pazı yaprağı
- 3 közlenmiş kırmızıbiber
- 4 diş sarımsak
- 1 limon
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Zeytinyağı
Directions
- Balık sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın..
- Pazı yapraklarını suda 2-3 dakika haşlayın..
- Közlenmiş kırmızı biberlerin kabuklarını soyup mutfak robotunda ezin..
- Zeytinyağı ve limon ile tatlandırın..
- Sarımsakları fırında kabuklarıyla birlikte pişirip içlerini ezin..
- Balıkları tuz serptiğiniz una bulayıp kızgın zeytinyağında tavada kızartın..
- Pazı yapraklarını kendi ekseninde yuvarlayarak servis tabağına yerleştirin..
- Ortasına kırmızıbiber püresi ile sarımsak püresini ilave edin..
- Üzerlerine zeytinyağı gezdirin..
- Kızarttığınız balıklarla birlikte servis yapın..
-
Barbunya
Genellikle ızgarada, fırında ya da yağda kızartılarak yenir.. - Limon, soğan, biber ve domatesli buğulaması da ayrı bir lezzettir..