Pazı soslu levrek tarifi mi aramıştınız? Pazı soslu levrek , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 4 levrek
- 40 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gr brokoli
- 2 havuç
- 1 sarı biber
- 1 kırmızı biber
- 300 gr pazı
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı krema
- 1 arpacık soğan
- 10 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
- Levrekleri yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Suyunu süzün..
- Tereyağını eritin ve levrekleri önlü arkalı kızartın..
- Sebzeleri buharda haşladıktan sonra zeytinyağında soteleyin..
- Tereyağını eritip, ince doğradığınız soğanı yağda kavurun..
- Pazı, su, tuz ve karabiberi ekleyerek kaynatın..
- Kaynadıktan sonra kremayı ekleyip mutfak robotundan geçirin..
- Servis tabağına önce sebzeleri üzerine balığı yerleştirin..
- Pazı sosunu üzerine gezdirip servis yapın..