Mandalina soslu dil balığı karpaçyo

Mandalina soslu dil balığı karpaçyo tarifi mi aramıştınız? Mandalina soslu dil balığı karpaçyo , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 1 dil balığı
  • 1 diş sarmısak
  • 1 dal taze feslegen
  • 1 dal taze kekik
  • Tuz ve tane karabiber
  • 500 gr mandalina
  • 5 gr mayonez
  • 1 gr tuz
  • Birkaç damla limon suyu


Directions

  1. Keskin bir bıçak yardımıyla dil balığından iki parça fileto hazırlayın..
  2. Yıkayıp kurulayın..
  3. Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin..
  4. Kekik ve fesleğeni incecik kıyıp sarımsakla karıştırın..
  5. Hazırladığınız bu karışımı filetoların üzerine sürün..
  6. Tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin..
  7. Filetoları rulo şeklinde yuvarlayarak streç folyoya sarın..
  8. Buzlukta 3 gün bekletin..
  9. Mandalina sosu için, mandalinaların suyunu sıkın..
  10. Tencereye alıp mandalina suyu koyulaşana kadar kaynatın..
  11. Soğuduktan sonra limon suyu, tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın..
  12. Rulo filetoları incecik dilimleyip yanında mandalina sosuyla birlikte servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*