Kaya tuzunda levrek tarifi mi aramıştınız? Kaya tuzunda levrek , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 1 büyük levrek
- 2~3 defne yaprağı
- Çeyrek demet maydanoz
- Çeyrek dereotu limon
- Zeytinyağı
- Kaya tuzu
- 1 yumurta beyazı
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
Directions
- Bir kapta, balığın büyüklüğüne göre yeteri kadar kaya tuzu, yumurta beyazı ve suyu hamur gibi yoğurun..
- Az gelirse su ekleyin..
- Balığı iyice temizleyin..
- İçine az zeytinyağı, limon dilimleri, maydanoz ve dereotlarını ve defne yapraklarını doldurun..
- İçine de hafif tuz serpin..
- Hazırlanan kaya tuzunu balığı tamamen örtecek şekilde kaplayın..
- Balığı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45 dakika kadar pişirin..
- Tuzu kırarak servise yapın..