Karnabahar püreli sütlü dil balığı tarifi mi aramıştınız? Karnabahar püreli sütlü dil balığı , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 1 dil balığı
- 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- Yarım limon
- Kapari
- Dereotu
- Tuz
- 1 küçük boy karnabahar
- 100 gr labne peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Directions
- Balığı temizleyip kılçıklarını çıkardıktan sonra ikiye kesin..
- Un ile tuzu karıştırıp balıkları iyice unlayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Balıkların her iki tarafını da pişirip limon sıkın..
- Kapari ile sütü ilave edip 1-2 dakika sonra ocaktan alın..
- Karnabahar püresi için, karnabaharı haşlayın..
- Çiçeklerini ayırıp püre haline getirin..
- Labne peyniri, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave edip tekrar karıştırın..
- Balıkları servis tabağına alın..
- Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip püre ile birlikte servis yapın..