Karidesli lazanya tarifi mi aramıştınız? Karidesli lazanya , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 6 yaprak lazanya
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 500 gr karides
- 4 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 sivri biber
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- .5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 40 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 su bardağı süt
Directions
- Domatesleri rendeleyin..
- Biberleri 1 cm kalınlığında doğrayın..
- Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında 1 dakika kavurun..
- Karidesleri ekleyip yüksek ateşte soteleyin..
- Salça, domates ve biberleri ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin..
- Tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alın..
- Ayrı bir tencerede tereyağını eritip ayçiçeği yağını ekleyin..
- Unu ilave edip sararıncaya kadar kavurun..
- Sütü azar azar ekleyerek karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Lazanyaları ortadan ikiye bölün..
- Porsiyonluk tabakların tabanlarını yağlayıp bir parça lazanya yerleştirin..
- Üzerine bir miktar beşamel sos sürüp karides karışımının 1/3’ünü yayın ve tekrar lazanya yerleştirin..
- Kaşar peyniri serpiştirip aynı işlemi yineleyin..
- En üste kaşar peyniri serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın..