Garnitürlü somon fırın tarifi, kolay Garnitürlü somon fırın yapımı, Garnitürlü somon fırın tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 somon fileto
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı değirmen tuz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 taze kereviz sapı
- 1 kırmızı soğan
- 1 mango
- 1 avokado
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
Directions
- Küçük bir kasede zeytinyağı, tuz, hardal, muskat ve balı iyice karıştırın..
- Bu karışımı somon balıklarının her tarafına ovalayarak sürün..
- Balıkları yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin..
- Kereviz sapını ince kıyın..
- Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın..
- Mango ve avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve hepsini birlikte derin bir kaba alın..
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu, portakalın suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip harmanlayın..
- Fırından aldığınız balıkların yanında servis yapın..