Deniz ürünleri güveci

Deniz ürünleri güveci tarifi mi aramıştınız? Deniz ürünleri güveci , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 4 dilbalığı filetosu
  • 12 ayıklanmış karides
  • 4 parça beyaz etli balık
  • 50 gr tereyağı
  • 4 taze soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 2 defneyaprağı
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı krema
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
  2. Taze soğan, maydanoz ve sarımsakları temizleyip kıyın..

  3. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın..
  4. Tereyağının yarı sını tavada eritip soğan ve sarımsakları kavurun..
  5. Domatesleri ilave edip soteleyin..
  6.   Defne yaprakları ve kıyılmış maydanozu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
  7. Beyaz şarap ve çırpılmış kremayı ilave edip 5 dakika daha pişirin..
  8. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
  9. Kalan tereyağını güveçte eritip balıkları 3-4 dakika kadar parçalanmamalarına dikkat ederek kavurun..
  10. Üzerine domatesli sosu dökün..
  11. Tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın..
  12. Kapağını kapatıp önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*