Bezelyeli mırmır tarifi mi aramıştınız? Bezelyeli mırmır , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı su
- Tuz
- 1 dal safran
- 1 çay bardağı sirke
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 orta boy mırmır balığı
- 1 demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı krema
Directions
- İnce kıydığınız soğanı zeytinyağında hafif soteleyin..
- 3-4 dakika sonra unu ilave edip kavurun..
- Su, tuz ve safranı ekleyip kaynatın..
- Kaynamaya başlayınca sirke ve bezelyeyi ilave edin..
- Kaynattığınız harcı ocaktan alıp kremayı ekleyin..
- Temizlenmiş balıkları bütün olarak yağlanmış fırın kabına yerleştirip kremalı harcı balıkların üzerine gezdirin..
- İnce kıyılmış maydanoz ve ince doğradığınız sarımsakları üzerine ilave edin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirip sıcak servis yapın..