Beğendili balık kavurma

Beğendili balık kavurma tarifi mi aramıştınız? Beğendili balık kavurma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 600 gr levrek (lagos ve dil balığı)
  • 4 yemek kaşığı un
  • Ayçiçeği yağı
  • Zeytinyağı
  • 8 arpacık soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sivri biber
  • 1 domates
  • 10 mantar
  • 2 patlıcan
  • Yarım limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Balıkları temizleyip küçük dilimler halinde doğrayın..
  2. Una bulayıp kızgın yağda kızartın..
  3. Soğan, sarımsak, biberler,mantar ve domatesi doğrayıp zeytinyağında soteleyin..
  4. Balıkları ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin..
  5. Beğendi için, patlıcanları közleyip içlerini çatalla ezin..
  6. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz, karabiber ile karıştırın..
  7. Servis tabağına alın..
  8. Üzerine balıkları alıp servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*