Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) , Uzakdoğu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı siyah pirinç
- 6 su bardağı sıcak su
- 45 g tereyağı
- Tuz
- Rendelenmiş limon kabuğu
Directions
- Pirinci ılık suda 15-20 dakika beklettikten
sonra yıkayıp süzün.. - Tereyağını tencerede
eritin.. - Pirinç ve tuzu ekleyip hafif kavurduktan
sonra sıcak suyu ilave edin.. - Tencerenin
kapağını kapatın.. - Kaynamaya başlayınca
ocağın altını kısıp suyunu çekene
kadar pişirin.. - Üzerine kağıt havlu kapatıp
demlenmeye bırakın.. - Limon kabuğu rendesiyle
süsleyip sıcak servis yapın.. -
Siyah pirinç, daha geç piştiği için standart 1 bardak pirince 1..
- 5 bardak su ölçüsü yerine 3 bardak su ölçüsü kullanmanızı öneririz..