İtalyan düğün çorbası

İtalyan düğün çorbası tarifi, kolay İtalyan düğün çorbası yapımı, İtalyan düğün çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İtalyan Yemekleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 1 saat

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 1 soğan
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 300 g kıyma
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1 demet doğranmış ıspanak
  • .5 çay bardağı yıldız şehriye


Directions

  1. Köfte için, rendelediğiniz soğan, kıydığınız maydanoz, yumurta, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi geniş bir kaba alarak karıştırın..
  2. Rendelediğiniz parmesan peyniri ve kıymayı ekleyip yoğurun..
  3. Harçtan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin..
  4. Yağlı kağıt üzerine dizip kenara alın..
  5.  Çorba için, tavuk suyu ve doğradığınız ıspanağı bir tencereye alıp kaynatın..
  6. Köfteleri ekleyip karıştırın..
  7. Yıldız şehriyeyi ekleyip yaklaşık 20 dakika karıştırarak pişirin..
  8. Tuz ve karabiber ekleyin..
  9. Ocaktan alın..
  10. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*