Lavanta dondurmalı karamelize elmalı tart tarifi mi aramıştınız? Lavanta dondurmalı karamelize elmalı tart , Fransız Mutfağı ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 elma2 milföy hamuru50 gr badem ezmesi1 çay kaşığı tozşekerLavanta dondurması için: 25 gr lavanta esansı1 kahve fincanı süt1 kahve fincanı krema2 yumurta sarısıYarım su bardağı balÜzeri için: Kayısı jölesi
Directions
- Lavanta dondurması için; lavanta esansı, süt, krema, yumurta sarıları ve balı metal bir kapta 15 dakika çırpın..
- Üzerini streç folyoyla kapatıp buzlukta 2 saat bekletin..
- Buzluktan çıkarıp 20 dakika mikserle çırpın..
- Buzlukta 2 saat bekletin..
- Bu işlemi 3 kez daha tekrarlayın..
-
Elmanın kabuğunu soyup ince dilimleyin..
- Badem ezmesini yoğurup 2 milim kalınlığında açın..
- Milföy hamurlarını ve badem ezmesini su bardağının ağız kısmıyla kesin..
-
Milföylerin üzerine badem ezmelerini yerleştirin..
- Elma dilimlerini badem ezmesinin üzerine yelpaze şeklinde dizip şeker serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp üzerine kayısı jölesi sürün..
- Servis tabağına alıp üzerine birer top lavantalı dondurma ekleyin..
- Dilediğiniz bir taze baharatla süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..