Krepten lokmalar tarifi mi aramıştınız? Krepten lokmalar , Yumurtalı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- Krep hamuru için:2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 yumurta 1 kahve fincanı sıvıyağ İç malzeme: 1 su bardağı lor peyniri Yarım demet taze fesleğen 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
Directions
- Krep hamuru için, sıvıyağ dışındaki bütün malzemeleri bir kapta mikserle pütürsüz bir hamur olana kadar çırpın..
- Geniş bir teflon tavayı 1 çay kaşığı kadar sıvıyağla hafifçe ısıtın..
- 1 kepçe kadar krep hamurunu döküp pişirin..
- Spatula ile ters çevirip diğer tarafını pişirin..
- Malzeme bitene kadar krepleri aynı şekilde hazırlayın..
- Krepleri kağıt bir havlu üzerine alıp yine kağıt havlu ile üzerini kapatın (yumuşak kalması için)..
-
Peynirli iç malzeme için bütün malzemeleri bir kapta karıştırın..
-
Krep hamurlarını üst üste dizin..
- 2’şer santim eninde şeritler kesin..
- Her bir şeridin üzerine peynirli karışımdan kalın bir tabaka halinde sürün..
- Özenle rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın..
- Servis yapın..
-
Afiyet olsun..