Vejetaryen güveç tarifi mi aramıştınız? Vejetaryen güveç , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 5 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 patlıcan
- 2 kabak
- 300 gr dondurulmuş taze fasulye
- 5 domates
- 3 havuç
- 4 patates
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden..
-
Patlıcan ve kabakların uçlarını temizleyip tavla zarı şeklinde doğrayın..
- Soğan ve domatesleri soyup ince halkalar şeklinde dilimleyin..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Havuçları temizleyip ince halka şeklinde dilimleyin..
- Patatesleri soyup küp doğrayın..
- Taze fasulyeleri ortadan ikiye kesin..
-
Hazırladığınız tüm sebzeleri sırasıyla 4 güveç kabının içine kat kat yerleştirin..
- Üzerine tuz ve karabiber serpip zeytinyağı gezdirin..
- Üzerlerini alüminyum folyo ile kapatıp 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin..
- Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin..
- Fırından çıkarıp servis yapın..