Soya fasulyeli safranlı pilav tarifi mi aramıştınız? Soya fasulyeli safranlı pilav , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı yemeklik soya fasulyesi 2 su bardağı pilavlık pirinç 4 su bardağı su 25 gr tereyağı 2 çorba kaşığı soya yağı 1 tutam safran Tuz
- karabiber
Directions
- Soyayı akşamdan ıslatın..
- Suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın..
- Pirinci yıkayıp ılık suda 20 dakika bekletin..
- Tereyağı ve sıvıyağı pilav tenceresinde kızdırıp süzülmüş pirinci kavurun..
- Fasulyeyi süzüp pirince ekleyin..
-
Safranı 4 bardak ılık suyla karıştırıp tencereye ilave edin..
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın..
- Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirip 5 dakika da kısık ateşte pişirin..
- Üzerine kâğıt havlu örtüp 10 dakika demlendirin..
- Harmanlayıp servis tabaklarına alın..
- Nane yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..