Mantar şiş tarifi mi aramıştınız? Mantar şiş , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 16 iri mantar 1 limonun suyu 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 dal maydanoz Tuz
- karabiber
Directions
- Mantarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekletin..
- Sarımsak ve maydanozu kıyıp galeta unu, tuz ve karabiberle karıştırın..
-
Mantarları süzüp kağıt havlu ile kurulayın..
- Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürüp galeta unlu karışıma bulayın..
- Çöp şişlere dörder mantar dizin..
-
Fırını ızgara konumuna getirin, ızgara telini hafifçe yağlayın..
- Mantar şişleri tel ızgaraya dizip ara sıra çevirerek kızartın..
- Kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..