Dereotlu çilav tarifi mi aramıştınız? Dereotlu çilav , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı çilav (yasmin türü kokulu pirinç)3 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı et suyu2 soğan1 diş sarımsakYarım demet dereotu100 gr ceviz içiTuz
Directions
- Çilavı bol suda yıkayıp iyice süzün..
- Az suyla diri kalacak şekilde haşlayın..
- Soğan, sarımsak ve dereotunu temizleyip kıyın..
-
Tereyağını tencerede eritin..
- Soğan ve sarımsağı ilave edip sote edin..
- Haşlanmış çilav, et suyu ve tuz ekleyerek kısık ateşte 10 dakika pişirin..
- İnce kıyılmış dereotunu ilave eduup harmanlayın..
- Üzerini kağıt havlu ile kapatıp 10-15 dakika demlendirin..
-
Pilavı harmanlayıp büyük bir tasa doldurun ve ters çevirerek düz servis tabağına alın..
- Üzerini ve çevrisini yarım ceviz içleriyle süsleyip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..