Mantarlı sıcak dip sos tarifi mi aramıştınız? Mantarlı sıcak dip sos , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 gr kültür mantarı
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 15 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- ¾ su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Cips ya da kızartılmış pita ekmeği
Directions
- Mantarları yıkayıp ince kıyın..
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Tereyağı ve sarımsakları rendeleyip ekleyin..
- Mantar ve limon suyunu ilave edip yüksek ateşte soteleyin..
- Suyunu çekince krema, dereotu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın..
- Kaseye alıp cips veya pita ekmeği ile servis yapın..