Anasonlu sos (Çin mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Anasonlu sos (Çin mutfağı) , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- Mandalina ya da portakal
- 1 çay bardağı şeker
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı anason
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 3 kahve fincanı soya sosu
- 6 kahve fincanı su
Directions
- Yemek tarifleri arasında buharda haşlanmış brokoli, brüksellahanası, karnabahar gibi sebzelere yakışan bir sostur..
- Mandalina ya da portakal kabuğunu kurutup jülyen doğrayın..
- 1 çay bardağı şeker ile 1 kahve fincanı zeytinyağını sos tenceresine aktarın..
- Kısık ateşte şeker iyice eriyinceye kadar kavurun..
- Mandalina ya da portakal kabuğu, 1 çay kaşığı anason, 3 diş ezilmiş sarımsak, 3 kahve fincanı soya sosu ve 6 kahve fincanı suyu ilave edin..
- Bir taşım kaynatıp ocağı kısın ve yaklaşık yarım saat kadar kaynamaya bırakın..
- Ocaktan alıp süzün ve soğumaya bırakın..
- Cam bir kavanoza aktarın..
- Buzdolabında bir hafta muhafaza edebilirsiniz..