Soğanlı börek tarifi mi aramıştınız? Soğanlı börek , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı süt kreması Yarım çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 10 kare milföy hamuru 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz
- karabiber
Directions
- Soğanları soyup ikiye kesin ve ince ince doğrayın..
- Margarini geniş bir tavada eritip soğanları pembeleştirin..
-
Un ve süt kremasını ayrı bir kasede çırpın..
- Sürekli karıştırarak kavrulmakta olan soğanlara ilave edin..
- Tavayı ateşten alıp iki yumurta sarısını ekleyin..
- Tuz ve karabiber serpip karıştırın..
-
Milföy hamurlarını kalıp büyüklüğünde açın ve kalıba kat kat yerleştirin..
- Hamurun üzerini çatalla yer yer delin ve soğanlı karışımı yayın..
- Üzerine kaşar peyniri serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Dilimleyerek servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
SOĞANSIZ OLMAZ!
Soğan, yemeklerimizin ‘olmazsa olmaz’ elemanı.. - Gribin düşmanı olarak bilinen soğanı, özellikle kış mevsiminde bol bol tüketmeye özen gösterin..
-
Afiyet olsun..