Peynirli ve haşhaşlı bisküviler tarifi mi aramıştınız? Peynirli ve haşhaşlı bisküviler , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 150 gr tereyağı
- 165 gr un
- 150 gr rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- 3~4 yemek kaşığı buzlu su
- 1 yumurta
- Haşhaş tohumu
Directions
- Tereyağı, un, peynir, tuz ve karabiberi mutfak robotunda 1-2 dakika karıştırın..
- Buzlu su ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Hamuru hafifçe unlanmış tezgaha alıp yoğurun..
- Silindir şekli vererek streç folyoya sarın ve 1 saat derin dondurucuda, 1 saat buzdolabında bekletin..
- Yumurtayı hafif çırpın ve fırçayla hamurun her tarafına sürün..
- Döndürerek üzerine bolca haşhaş tohumu serpiştirin..
- 1 parmak kalınlığında dilimleyip aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Tepsiyi 30-35 dakika buzdolabında beklettikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..