Mercimekli peynir topları tarifi mi aramıştınız? Mercimekli peynir topları , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşarpeyniri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
- 1 yumurta
- 3~4 taze soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 su bardağı mısır unu
- ayçiçeği yağı
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Taze soğanları temizleyip kıyın..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Mercimeği yıkayıp süzün..
- Geniş bir tencereye alıp üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin..
-
Orta ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp suyunu süzün ve akan suyun altında durulayın..
-
Mercimeğin yarısını mutfak robotuna aktarın..
- Taze soğan, yumurta ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın..
- Bir kaba alıp kalan mercimek, kimyon, ekmek kırıntısı, rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın..
-
Mercimekli hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde yuvarlayın..
- Mısır ununa bulayın..
- Ayçiçeği yağını tavada ısıtın..
- Hazırladığınız mercimek toplarını kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün..
- Servis yapın..