Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep

Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep tarifi mi aramıştınız? Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • Riviera zeytinyağı
  • Yarım su bardağı kıyılmış nane ~ maydanoz ve dereotu
  • 120 ml süt
  • 3 yumurta
  • 25 gr un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 haşlanmış patates
  • 200 gr lor peyniri
  • 100 gr tulum peyniri
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 5 parça kurutulmuş domates
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 küçük boy soğan
  • Tuz
  • Toz şeker
  • 1 diş sarımsak
  • 4 közlenmiş salçalık kırmızı biber
  • 2 közlenmiş domates


Directions

  1. Sos için, közlenmiş domates ve biberleri küçük doğrayın..
  2. Soğan ve sarımsağın kabuğunu soyup kıyın..
  3. Riviera zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
  4. Soğan ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun..
  5. Közlenmiş biber ve domatesi ekleyip kavurmaya devam edin..
  6. Tuz ve bir tutam şekerle tatlandırın..
  7. İç harcı için, haşlanmış patatesi rendeleyin..
  8. Çam fıstıklarını riviera zeytinyağında kısık ateşte kavurun..
  9. Ocaktan alıp ılındırın..
  10. Domatesleri sıcak suda bekletip yumuşatın ve küçük doğrayın..
  11. Kavrulmuş fıstıklara, rendelenmiş patates, ufalanmış tulum peyniri, lor peyniri, kurutulmuş domates, taze çekilmiş karabiber ve gerekirse tuz ekleyip karıştırın..
  12. Krep için, kıyılmış taze aromatik otlar, süt, yumurtalar, un ve tuzu bir kasede karıştırın..
  13. Yapışmaz yüzeyli tavaya bir fırça yardımıyla riviera zeytinyağı sürüp ısıtın..
  14. Tavaya küçük bir kepçe dolusu hamurdan aktarıp tavayı hafifçe sallayın (Hamurun tavaya eşit olarak dağılması için)..
  15. Hamurun diğer yüzünü de pişirip tüm malzemeyi 4 krep olacak şekilde hazırlayın..
  16. Peynirli iç harcı kreplerin üzerine paylaştırıp dilediğiniz şekilde katlayın..
  17. Yanında közlenmiş biber ve domates sosuyla birlikte servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=njg5-FkHgGI&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*