Beyaz peynirli patlıcan salatası tarifi mi aramıştınız? Beyaz peynirli patlıcan salatası , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Ingredients
- 1 kg bostan patlıcan 250 gr beyaz peynir 2 kahve fincanı zeytinyağı 2 kahve fincanı limon suyu Tuz Süsleme için: Bir kaç dilim domates Birkaç sivri biber 1
Directions
- Beyaz peyniri ezip 2 kaşık limon suyu ve 1 kahve fincanı zeytinyağı ile karıştırın..
-
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun..
- Patlıcanların sap kısımlarını kesip içlerini kıyın..
- Derin bir kaseye alıp üzerine 1 fincan limon suyu ile kalan zeytinyağını ilave edin..
- Peyniri ekleyip çatalla ezerek püre haline getirin..
- Tuz serpip karıştırın..
-
Hazırladığınız patlıcan püresini servis tabağına alıp domates, sivri biber ve kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..