Tahinli ve kuruyemişli rulo tatlı tarifi mi aramıştınız? Tahinli ve kuruyemişli rulo tatlı , Kuruyemişli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 40 gr yaş maya
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 6 su bardağı un
- 1 su bardağı tahin
- 50 gr Antep fıstığı içi
- 50 gr kuru kayısı
- 50 gr kuru üzüm
- 50 gr ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Directions
- Su ve sütü tencereye alıp ısıtın..
- Karışımı hamur yoğurma kabına alıp yaş mayayı ekleyin..
- Karıştırarak mayayı eritin..
- Ayçiçek yağı, yumurta, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın..
- Azar azar un ilave edip yoğurun..
- Hamuru oda ısında üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat dinlendirin..
- İç harcı için iri kırılmış ceviz, Antep fıstığı, kuru üzüm, küçük kesilmiş kuru kayısı ve tarçını bir kapta karıştırın..
- Hamurun üzerine hafifçe un serperek yarım santim kalınlığında açın..
- Üzerine tahinli harcı yayıp rulo şeklinde sarın..
- Üzerine ayçiçek yağı sürüp yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin..
- Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın..