Kuruyemişli irmik helvası tarifi mi aramıştınız? Kuruyemişli irmik helvası , Kuruyemişli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 60 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı ceviz içi
- 3 yemek kaşığı badem içi
- 3 yemek kaşığı fındık içi
- 3 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
Directions
- Bir sos tenceresine sütü ve şekeri alın..
- Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın..
- Şeker eriyince ocaktan alın..
- Yayvan bir tencereye tereyağını alın ve kuruyemişleri ekleyerek 1 dakika kavurun..
- Kuruyemişlere irmiği ekleyin ve rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla kavurmaya devam edin..
- İrmik istediğiniz renge ulaşınca sütü ilave edin..
- İrmikler sütü çekinceye kadar kısık ateşte pişirin..
- Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın..
- Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlendirin..
- Yanında dondurma ile servis yapın..