Kayısı sosu eşliğinde bademli kek tarifi mi aramıştınız? Kayısı sosu eşliğinde bademli kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- 4 çorba kaşığı tereyağı Yarım su bardağı tozşeker 1 su bardağı un 1 su bardağı badem unu 1 çay kaşığı kuru maya 3 yumurta Sos için: 250 gr kuru kayısı 1 portakalın suyu 1 çorba kaşığı likör 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı süt kreması
Directions
- Tereyağını minik minik doğrayıp derin bir kaba alın..
- Yumuşaması için bir süre oda ısısında bekletin..
- Tozşekeri ekleyip krema haline gelinceye kadar çırpın..
- Un, badem unu, kuru maya ve yumurtaları ilave edin..
- Mikserle topaksız bir karışım haline gelinceye kadar karıştırın..
-
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın..
- Isıya dayanıklı 6 küçük kalıbı yağlayın..
- Hazırladığınız hamuru kalıplara paylaştırın..
- Kalıpların üzerini yağlı kağıtla kapatıp fırında 35-40 dakika pişirin..
- Ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin..
-
Portakal suyu ile likörü bir kapta karıştırın..
- Kayısıları ilave edip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika bekletin..
- İçinden 3 kayısıyı çıkarıp ince ince dilimleyin..
- Kalan karışıma süt kreması ve pudra şekerini ekleyip robotta çekin..
- Hazırladığınız sosu servis tabaklarına paylaştırın..
- Kekleri kalıptan çıkarıp tabaklara yerleştirin..
- Dilimlediğiniz kayısılarla süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..