Antepfıstıklı lokmalar tarifi mi aramıştınız? Antepfıstıklı lokmalar , Kuruyemişli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 5 gr kuru maya
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
- Bir tutam tuz
- Sıvıyağ
- 2 su bardağı su
- 2 buçuk su bardağı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Şurup için, su ve şekeri tencerede 5 dakika karıştırarak kaynatın..
- Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatın..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Bir kapta mayayı 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 kahve fincanı ılık su ile ezin..
- Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Bir tutam tuz ekleyip harmanlayın ve ortasını havuz gibi açın..
- Mayalı suyu ilave edip hamuru yoğurun..
- Üzerini nemli bezle örtüp oda ısısında 15-20 dakika bekletin..
- Unun ortasını tekrar açıp yumurta, antepfıstığı ve 1 bardak suyu ilave edip karıştırın..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat daha dinlendirin..
- Sıvıyağı tavada kızdırın..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kızartın..
- Kevgirle süzüp servis tabağına alın..
- Üzerine soğuk şurubu gezdirin..
- İnce çekilmiş antepfıstığıyla süsleyip ılık servis yapın..