Yoğurt soslu tavuk tarifi mi aramıştınız? Yoğurt soslu tavuk , Diyet Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 kg tavuk but
- Yarım su bardağı light süt
- 150 gr süzme yoğurt
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 tutam zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 30 gr file badem
- .5 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden..
-
Tavuk butların derilerini çıkarın..
- Soğan ve sarımsakları soyup doğrayın..
- Süt ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın..
-
Zeytinyağını derin bir tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin..
- Tavuğu ekleyip karıştırarak kavurun..
- Tuz, karabiber, zencefil ve tarçın ile tatlandırın..
-
Köriyi 1 bardak sıcak suda eriyinceye kadar karıştırıp sütlü yoğurda ekleyin..
- Etin üzerine döküp 23 dakika karıştırarak pişirin..
- Tavanın kapağını kapatıp 15-20 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp bademi serpiştirin ve sosu koyulaşıncaya kadar üzeri açık olarak 5 dakika daha pişirin..
- Sıcak servis yapın..