Tejaj Mısakkah tarifi mi aramıştınız? Tejaj Mısakkah , Lübnan ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 ince lavaş ekmeği 100 gr tavuk 15 gr sivri biber 15 gr soğan 1 dal taze kişniş 4 kiraz domates 1 taze soğan 1 çay kaşığı sumak 25 ml zeytinyağı 50 ml ayçiçeğiyağı Tuz
- karabiber
Directions
- Soğanları ince ince kıyıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun..
- Tavukları ince kıyarak soğanlara ilave edip kavurmaya devam edin..
- Biberleri ince kıyıp karışıma ekleyin..
- Tuz, karabiber ve sumağı ekleyip harmanlayın..
-
Lavaş ekmeğinin içine karışımı paylaştırıp dürüm şeklinde sarın..
- Izgarada kızartıp üçer cm boyunda kesin..
- Servis tabağına yerleştirin..
-
Kiraz domatesleri ayçiçeğiyağında kızartın..
- Kızarmış kiraz domates, taze soğan ve taze kişniş ile süsleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..