Ispanaklı yeşil mercimek tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı yeşil mercimek , Diyet Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 300 gr ıspanak kökü
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı domates püresi
- 1 yemek kaşığı ince bulgur
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Yeşil mercimekleri bol suyla yıkayıp haşlayın..
- Ayçiçek yağını tencerede ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin..
- İri doğradığınız ıspanak köklerini ekleyip pişirmeye devam edin..
- Ispanaklar hafif yumuşayınca salçayı, domates püresini ve yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyip karıştırın..
- Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin..
- Hepsi pişince yeşil mercimeği de ilave edip karıştırın..
- 5 dakika sonra ocaktan alıp servis tabağına aktarın..
- Üzerine pul biber serpip servis yapın..