Ispanaklı yeşil mercimek

Ispanaklı yeşil mercimek tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı yeşil mercimek , Diyet Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 300 gr ıspanak kökü
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı domates püresi
  • 1 yemek kaşığı ince bulgur
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber


Directions

  1. Yeşil mercimekleri bol suyla yıkayıp haşlayın..
  2. Ayçiçek yağını tencerede ısıtın..
  3. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin..
  4. İri doğradığınız ıspanak köklerini ekleyip pişirmeye devam edin..
  5. Ispanaklar hafif yumuşayınca salçayı, domates püresini ve yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyip karıştırın..
  6. Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin..
  7. Hepsi pişince yeşil mercimeği de ilave edip karıştırın..
  8. 5 dakika sonra ocaktan alıp servis tabağına aktarın..
  9. Üzerine pul biber serpip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*