Uyuyan ayıcık tarifi mi aramıştınız? Uyuyan ayıcık , Çocuk Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı baldo pirinç
- .5 su bardağı su veya tavuk suyu
- .5 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 4 yumurta
- Dereotu
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1~2 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1~2 dilimlenmiş zeytin
- Tuz
Directions
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Tereyağını tencerede eritin..
- Pirinci ekleyip 2-3 dakika orta ateşte kavurun..
- 1..
- 5 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın..
- Kayna-dıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin..
- Üzerini kağıt havlu ile örterek 10 dakika demlenmeye bırakın..
- Zeytinyağını geniş ve çukur olmayan bir tavaya alın..
- Yumurtaları ve tuzu derin bir kapta çatalla iyice çırpın..
- Isınan tavaya yumurtayı ekleyin..
- Yumurta biraz sertleşmeye başlayınca dereotu ile ağacın yeşil kısmını kırmızıbiber ile de ağacın gövdesini yaparak mini ağaçlar yapın..
- Tavanın kapağını kapatmadan 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- Servis tabağına pilavdan alıp ayıcık şeklini verin..
- Uyuyan gözler için zeytin dilimlerinden yararlanın..
- Burnunu kaşar peyniri ile yapıp ortasına üçgen şekilde kestiğiniz kırmızıbiberi yerleştirin..
- Uyuyan ayıcığın üzerini yumurta ile hazırladığınız ağaç desenli yorgan ile örtün..
- Servis yapın..