Sepet sepet yumurta tarifi mi aramıştınız? Sepet sepet yumurta , Çocuk Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 gr orta yağlı kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 4 yumurta
- 2~3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- 12 maydanoz sapı
- 7~8 dal maydanoz
Directions
- Kıymayı derin bir kaba alıp soğanı, galeta ununu, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun..
- Köfte harcını dörde bölüp yuvarlayın..
- Çukur fırın kabını yağlayıp harcı kaselara yerleştirin..
- Ortasını çukur yapıp, fırına dayanaklı daha küçük kaseleri yağlayıp içlerine yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
- Fırından kaseleri çıkarıp içinden köfteleri alın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye alın..
- Her köftenin ortasına yumurta kırın..
- Tekrar fırına verip yumurta pişinceye kadar pişirin..
- 3 maydanoz sapını saç örgüsü şeklinde örün..
- Köftelere sap şeklinde batırın..
- Servis tabağına maydanoz yapraklarını alın..
- Üzerine rendelenmiş patatesi yerleştirin..
- Son olarak hazırladığınız köfteyi üzerine alıp sıcak servis yapın..