Köfte ve patates püresinden kardan adam tarifi mi aramıştınız? Köfte ve patates püresinden kardan adam , Çocuk Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr dana kıyma (az yağlı)
- Yarım su bardağı su
- 1 paket köfte harcı
- 50 gr ince doğranmış maydanoz
- 30 gr margarin
- 2 paket patates püresi harcı
- 3 su bardağı yağsız süt
- 20 gr margarin
- Biberiye
- Havuç
- Karanfil
- Tane kırmızıbiber
Directions
- Az yağlı kıyma, köfte harcı, su ve kıyılmış maydanozu bir kaseye alıp yoğurun..
- Cupcake kalıplarının içerisine spatula yardımıyla yarısını dolduracak şekilde köfte harcı yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Süt, margarin ve patates püresini tencereye alın..
- Püre haline gelene kadar karıştırarak 5 dakika pişirin..
- Ilıması için
bekletin.. - Köfteleri kalıplardan çıkarın..
- Patates püresinden servis yapacağınız tabağa kar zemini oluşturacak gibi yayın..
- Üzerine köfteyi ekleyin..
- Kalan püreden kardan adam şekli
olacak şekilde gövde ve kafa yuvarlakları elde edin.. - Büyük olan yuvarlağı gövde şeklinde köftenin üzerine yerleştirin..
- Küçük yuvarlağı da kafayı oluşturacak biçimde dikkatlice
yerleştirin.. - Karanfil taneleriyle göz, kırmızı tane biberle düğme, havuçla da burun yaparak kardan adamınızı süsleyin..
- Biberiyeyle kollarını ve süpürgesini yaparak servis yapın..