Cheeseburger tarifi mi aramıştınız? Cheeseburger , Çocuk Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 300 gr dana kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- 8 dilim cheddar peyniri
- 2 domates
- 4 yaprak marul
- 2 salatalık turşusu
- 4 hamburger ekmeği
- Ketçap
- Mayonez
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Directions
- Soğan ve sarımsağı rendeleyin..
- Derin bir kasede soğan, sarımsak, kıyma, tuz ve baharatları yoğurun..
- Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin..
- Hamburger ekmeklerini ikiye ayırın..
- Ekmeklerin üzerine marul yapraklarını, dilimlediğiniz domatesi ve salatalık turşusunu yerleştirin..
- Son olarak birer dilim cheddar peyniri yerleştirin..
- Buzdolabında çıkardığınız köfte harcını tekrar yoğurup hamburger ekmeklerinin büyüklüğünde 4 adet köfte yapın..
- Ayçiçeği yağını tavada ısıtın..
- Köftelerin her iki tarafını da kızartın..
- Ocaktan almaya yakın köftelerin üzerine birer dilim cheddar peyniri yerleştirip tavanın kapağını kapatın..
- Peynirler erimeye başlayınca ocaktan alın..
- Hazırladığınız hamburger ekmeklerinin üzerine alıp diğer ekmekle kapatın..
- İsteğe göre ketçap ve mayonez sıkıp servis yapın..