Pirpirim aşı

Pirpirim aşı tarifi mi aramıştınız? Pirpirim aşı , Doğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 demet pirpirim (semizotu)1 çay bardağı nohutYarım çay bardağı yeşil mercimekYarım çay bardağı börülce fasulyesi1 soğanYarım çay bardağı dövme (aşurelik buğday)2 çorba kaşığı margarin1 çorba kaşığı salça4 su bardağı suTuz
  • karabiber


Directions

  1. Nohut, mercimek, börülce ve dövmeyi akşamdan ayrı kaplarda ıslatın..
  2. Ertesi gün sularını değiştirip hafif haşlayın ve süzün..
  3. Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın..
  4. Semizotunu yıkayıp küçük küçük doğrayın..
  5. Tencerede margarini eritip soğanı pembeleştirin..

  6. Salça, tuz ve karabiber ilave edip kavurun..
  7. Nohut, mercimek, börülce, dövme, semizotu ve suyu ekleyin..
  8. 30 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın..
  9. Afiyet olsun..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=yrSOhMmIG7w&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*