Midyeli pilav

Midyeli pilav tarifi mi aramıştınız? Midyeli pilav , Marmara Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 2 su bardağı pirinç 2 soğan 1 çay kaşığı sıvıyağ 3 su bardağı sıcak su 40 temizlenmiş midye 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı çam fıstığı 2 çorba kaşığı tozşeker Nane
  • karabiber
  • dolmabaharı 1 çorba kaşığı tuz


Directions

  1. Soğanları soyup ince ince doğrayın..
  2. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanları pembeleştirin..
  3. Pirinci yıkayıp suyunu süzün ve soğana ekleyip 5 dakika kavurun..
  4. Kuş üzümü ve çam fıstığını ilave edip 3 dakika daha kavurun..
  5. Tuz, tozşeker, nane, karabiber ve dolmabaharını ekleyin..
  6.  

    Midyeleri yıkayıp suyunu süzün..

  7. 3 bardak sıcak su ile birlikte pilava ekleyip pişirin..
  8.  

    Pilavı ateşten alıp 10 dakika demlendirin..

  9. Tahta kaşıkla harmanlayın..
  10. Sıcak olarak servis yapın..
  11. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*