Kuru fasulye köftesi

Kuru fasulye köftesi tarifi mi aramıştınız? Kuru fasulye köftesi , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 500 gr kuru fasulye
  • 1 soğan
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 3 dal maydanoz
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
  2. Şimdi başlayalım..
  3. Fasulyeleri akşamdan ıslatın..

  4. Ertesi gün süzüp bol suyla yıkayın..
  5. Soğanı soyup rendeleyin ve suyunu iyice sıkın..
  6. Maydanozu temizleyip kıyın..
  7. Fasulyeleri robota alıp püre kıvamında ezin..
  8. Yumurta sarısı, soğan, kaşarpeyniri, maydanoz, yarım bardak un, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın..
  9. Hazırladığınız püreyi buzlukta 1 saat bekletin..
  10. Ellerinizi hafifçe yağlayın..

  11. Fasulye püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak hafifçe yassılaştırın..
  12. Köfteleri sırasıyla kalan un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın..
  13. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri iki taraflı kızartın..
  14. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
  15. Sıcak ya da ılık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*