Kırmızıbiber soslu kuru fasulye köftesi

Kırmızıbiber soslu kuru fasulye köftesi tarifi mi aramıştınız? Kırmızıbiber soslu kuru fasulye köftesi , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 500 gr haşlanmış kuru fasulye
  • 1 soğan
  • 80 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Ayçiçeği yağı
  • 5 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt


Directions

  1. Kuru fasulyeleri mutfak robotunda püre haline getirin..
  2. Tuz, baharatlar, yarım su bardağı un, peynir, maydanoz, kabartma tozu, yumurta sarısı ve rendelenmiş soğanı ekleyip karıştırın..
  3. Elinizi hafif yağlayıp karışımdan parçalar kopartın ve parmak şeklinde köfteler hazırlayın..
  4. Önce una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın..
  5. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün..
  6. Sos için, kırmızıbiberleri mutfak robotunda püre haline getirin..
  7. Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, maydanoz, labne peyniri ve yoğurt ekleyip karıştırın..
  8. Köftelerin yanında servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*