Falafel (Lübnan) tarifi mi aramıştınız? Falafel (Lübnan) , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 250 gr nohut
- 250 gr kuru bakla
- 2 diş sarımsak
- 1 pırasa
- Yarım kabak
- 1 demet taze kişniş
- 1/4 çaş kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Ayçiçek yağı
- Kiraz domates
- 1 demet turp
- 1 demet nane
- 1 demet maydanoz
Directions
- Nohut ve baklayı bir gün önceden ıslatın..
- İri doğranmış pırasa, sarımsak, kıyılmış
kişniş, nohut ve baklayı mutfak robotunda ezin.. - Baharatları ve karbonatı ekleyip
yoğurun.. - Hazırladığınız harçtan 4 cm çapında köfteler hazırlayın..
- Ayçiçek yağını
tavada ısıtın.. - Falafelleri ekleyip kızartın..
- Kiraz domates, turp, nane ve maydanozla
hazırladığınız salatayla birlikte servis yapın..