Kestaneli puding

Kestaneli puding tarifi mi aramıştınız? Kestaneli puding , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 35 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 3 yumurta sarısı2 su bardağı sütYarım su bardağı süt kreması2 çay bardağı süt1 çay bardağı mısır nişastası2 gr safran2 çay bardağı tozşeker75 gr bitter çikolata4 kestane şekeri2 hazır mereng


Directions

  1. Süt ve süt kremasını bir tencerede karıştırıp ısıtın..
  2. Ocaktan alıp safranı ekleyin ve karıştırın..
  3. Yumurta sarılarını bir kapta tozşekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın..

  4. Mısır nişastasını 2 küçük çay bardağı sütte eritin..

  5. Yumurta sarıları ile birlikte safranlı süte azar azar ilave edin..
  6. Kısık ateşte muhallebi kıvamında pişirin..
  7. Çikolatayı iri iri doğrayın..

  8. Bir kaseye alıp benmari usulü eritin..
  9. Merengleri bir tabağa ufalayıp 1 kaşık kadarını ayırın..
  10. Safranlı pudingin yarısını kuplara paylaştırın..

  11. Üzerine çikolatanın yarısını gezdirin..
  12. Ufalanmış merengi serpiştirin..
  13. Kalan pudingi ekleyip kalan çikolatayı üzerine gezdirin..
  14. Kestane şekerleriyle süsleyip ayırdığınız merengi serpin..
  15. Buzdolabında 30 dakika bekletip servis yapın..
  16. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*