Toyga çorbası tarifi mi aramıştınız? Toyga çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- Yarım su bardağı nohut
- .5 su bardağı yoğurt
- 6 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Directions
- Buğday ve nohudu yıkayıp üzerlerini geçecek kadar su ilave ederek 1-2 saat bekletin..
- Dört su bardağı su ilave ederek kaynatıp, ocağın altını kısın ve 30 dakika daha pişirin..
- Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpın..
- Buğday ve nohut karışımına ekleyip kaynatın..
- Tuz ile tatlandırın..
- Kuru nane serperek sıcak servis yapın..
- Aşurelik buğdayın içinde yabancı maddelerin olmaması gerekir..
- Buğday alırken içinde taş, toz, ot gibi yabancı maddelerin olmamasına dikkat edin..